Wykrywanie żywych zarodków

Wyzwanie: bezpieczeństwo biologiczne

W wylęgarni jaja niezdolne do wyklucia mogą stanowić zagrożenie biologiczne, zwłaszcza gdy są zgniłe lub zawierają martwy zarodek. W wielu przypadkach jaja te są siedliskiem bakterii chorobotwórczych, które mogą pęknąć lub eksplodować podczas wyjmowania, wstrzykiwania lub przenoszenia w wylęgarni. Stwarza to zwiększone ryzyko zakażenia innych jaj i stanowi ogromne wyzwanie zdrowotne dla przyszłych piskląt.

Innowacja: technologia Heartbeat

Aby rozwiązać ten problem, firma Viscon wprowadziła system wykrywania żywych zarodków. System ten pozwala precyzyjnie zidentyfikować każde jajo zawierające żywy zarodek dzięki zastosowaniu opatentowanego czujnika bicia serca. Jaja bez żywego zarodka są klasyfikowane jako jaja bezpłodne, z zarodkami, które zginęły wcześnie lub późno. Na podstawie tych informacji podczas szczepień i transferu w wylęgarni selektywnie traktowane są wyłącznie jaja z żywymi zarodkami. Dzięki temu jaja niezdolne do życia (w tym jaja zgniłe) pozostają nietknięte i są przekazywane do dalszego przetwarzania w oddzielnym pomieszczeniu na odpady. Efektem jest bardziej higieniczne środowisko w strefie transferu, co pomaga zapobiegać zanieczyszczeniu bakteryjnemu.

Sprawdzona innowacyjność

Technologia wykrywania żywych zarodków budzi ogromne zainteresowanie pod względem jej zastosowań i korzyści, jakie może przynieść wylęgarniom. Od momentu wprowadzenia tej technologii w 2014 roku wylęgarnie na pięciu różnych kontynentach zaczęły ją stosować. Każdego roku wykrywa się łącznie 1 330 570 000 żywych zarodków! Poprosiliśmy wylęgarnie na całym świecie o opinie na temat technologii wykrywania żywych zarodków. Wskazały one na kilka ogromnych korzyści: